Podczas intensywnego wysiłku fizycznego powstają mikrourazy mięśni, które wymagają odbudowy. By wspomóc proces regeneracji uszkodzonych włókien mięśniowych, należy zadbać o dostarczenie organizmowi odpowiedniej ilości pełnowartościowego białka. Proteiny są niezbędne do syntezy białek mięśniowych, pomagają w naprawie mikrouszkodzeń, a także przyspieszają proces budowania masy mięśniowej. Co tak naprawdę daje białko po treningu? Ile gramów białka spożywać dziennie? Jak pić koktajl białkowy, aby zadziałał najlepiej?
Wśród sportowców i osób aktywnych fizycznie dużą popularnością cieszy się spożywanie odżywek proteinowych przed treningiem. Przyjmowanie suplementów białkowych przed rozpoczęciem ćwiczeń pomaga uzupełnić zapasy niezbędnych aminokwasów BCAA, zwiększyć wydolność i siłę mięśni, a także poprawić regenerację powysiłkową.
Pasjonaci aktywności fizycznej często decydują się też na stosowanie odżywki białkowej po treningu. Dlaczego? Picie koktajlu białkowego po zakończeniu treningu sprzyja naprawie mięśni i pomaga w zmniejszeniu ich katabolizmu, czyli rozpadu. Uzupełnienie poziomu tego makroskładnika ma też pozytywny wpływ na syntezę białek mięśniowych, co jest szczególnie istotne w kontekście rozbudowy beztłuszczowej masy mięśniowej.
Spożywanie odpowiedniej ilości białka zarówno przed, jak i po treningu, niesie ze sobą wiele korzyści. W przypadku osób, które wykonują intensywne ćwiczenia rano i nie mają czasu na zjedzenie pełnego posiłku, odżywka na bazie czystego białka może dostarczyć do ustroju niezbędne składniki odżywcze i wspomóc ochronę mięśni.
Z kolei spożywanie odżywki białkowej po treningu może przyspieszyć proces regeneracji uszkodzonych włókien mięśniowych, co jest istotne dla łagodzenia uczucia zmęczenia. Jedno jest pewne: białko odgrywa kluczową rolę w budowie i regeneracji mięśni, a optymalny czas jego spożycia różni się w zależności od celu treningowego. Odżywka białkowa wypita przed treningiem wspiera wydolność, a po zakończeniu ćwiczeń wspomaga procesy regeneracyjne.
Aby uzyskać optymalne efekty, bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jaką ilość protein uwzględnić w codziennej diecie. Szacuje się, że zapotrzebowanie na białko dla osób aktywnych fizycznie wynosi od 1,2 g do 2,2 g na kilogram masy ciała dziennie. Osobom podejmującym treningi wytrzymałościowe rekomenduje się dolną granicę przedziału, natomiast zawodnikom dyscyplin siłowych – górną. Odpowiednia podaż białka powinna być skrupulatnie rozplanowana w zbilansowanej diecie.
Wiesz już, jakie korzyści możesz osiągnąć, spożywając białko przed treningiem, a jakie po jego zakończeniu. Jaką formę odżywki białkowej wybrać po treningu? W jakim przypadku lepiej sprawdzi się serwatka, a kto powinien stosować białko roślinne? Sprawdźmy!
Za najpopularniejsze białko serwatkowe w proszku uznaje się koncentrat WPC (Whey Protein Concentrate). To odżywka zawierająca w swoim składzie od 30 do 80% czystego białka, która wyróżnia się dobrą przyswajalnością i krótkim czasem wchłaniania. Może być spożywana zarówno przez początkujących, jak i doświadczonych miłośników aktywności fizycznej.
Osoby, które chcą zwiększyć spożycie białka w diecie, mogą też sięgnąć po izolat WPI (Whey Protein Isolate). To suplement, w którym zawartość czystych protein kształtuje się na poziomie między 85 a 95%. Izolat nie zawiera tłuszczów i cholesterolu. Jego atutem jest też świetna rozpuszczalność i wchłanialność w ustroju.
Hydrolizat białka serwatkowego (WPH) stanowi najdroższą formę odżywki białkowej, która może zawierać nawet 100% czystych protein. To źródło białka jest polecane w szczególności zawodnikom dyscyplin siłowych i wytrzymałościowych, dla których istotne znaczenie ma szybka regeneracja mięśni po wysiłku.
Aby wspomóc regenerację uszkodzonych włókien mięśniowych, białko w postaci odżywki najlepiej wypić na ok. 30 minut po treningu. Optymalna porcja powinna wynosić 20-30 g białka w przypadku sportowców siłowych oraz 10-20 g dla zawodników dyscyplin wytrzymałościowych.
By uzupełnić dietę w pełnowartościowe proteiny, można też przyjmować białko w ciągu dnia. Chcąc wesprzeć regenerację i zapobiec nocnemu rozpadowi mięśni (katabolizmowi) dobry wybór może też stanowić białko na noc. Korzystnym rozwiązaniem może też być łączenie odżywek proteinowych z innymi suplementami, zwłaszcza z kreatyną, węglowodanami oraz aminokwasami rozgałęzionymi BCAA.
Regularne spożywanie białka po treningu w ilości dopasowanej do zapotrzebowania organizmu może przynieść wiele korzyści. Białko stanowi istotny składnik budulcowy mięśni, a jego odpowiednia ilość w ustroju może stanowić wsparcie dla szybszej regeneracji i rozbudowy masy mięśniowej. Ten ważny makroskładnik uzupełnia też zapasy aminokwasów i wspomaga ochronę mięśni podczas redukcji wagi. Rozsądnie i dobrze przemyślana suplementacja białkiem może pozytywnie wpłynąć nie tylko na naprawę uszkodzonych włókien mięśniowych, ale także na wyznaczone cele treningowe.
ARTYKUŁ SPONSOROWANY